Pondeuses/salmonelle: Ceva prévoit 100% des élevages vaccinés

Ceva s'attend à ce que la totalité des élevages produisant des œufs de consommation (œufs coquilles) soient rapidement vaccinés contre la salmonelle, apprend-on auprès de Paul Créach, responsable de l’accès au marché. Le ministère de l’Agriculture a en effet décidé d’encourager la vaccination en dispensant les éleveurs de poules vaccinées d’un dépistage dans l’environnement potentiellement pénalisant. Cette décision va faire doubler le marché français, selon Paul Créach. En effet, ce dernier estime qu’aujourd’hui la moitié des poules destinées à l’œuf coquille sont vaccinées, depuis l’autorisation en France, il y a trois ans, des vaccins vivants s’administrant dans l’eau de boisson. C’est en particulier le cas des élevages fournissant la marque Œufs de nos Villages, qui jouissent de ce fait d’une très faible prévalence. Le responsable pense que même les éleveurs de moins de 250 pondeuses, qui sont exemptés de dépistage, recevront des poulettes vaccinées en achetant des fins de lots. « Nous sommes prêts à accompagner les éleveurs sur le plan technique », déclare Paul Créach. Le vaccin vivant anti-salmonelle, déjà largement répandu en Europe, est essentiellement commercialisé par le Français Ceva et l’Américain Elanco.