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Les organisateurs du Salon international de l'agriculture (Sia) ont exprimé le 5 janvier leur «souhait» de maintenir l'évènement, qui doit se tenir du 26 février au 6 mars à Paris, en dépit de la vague Omicron. «Dans un contexte sanitaire complexe, marqué par des incertitudes sur l'évolution de la situation, nous affirmons notre souhait de tenir le Salon, dans les meilleures conditions» pour «répondre aux attentes des agriculteurs, des exposants et des visiteurs», ont-ils déclaré dans un communiqué. Le Ceneca (Centre national des expositions et concours agricoles), propriétaire du Sia, et Comexposium, son organisateur, disent engager «un travail sur les meilleures solutions d'accueil des visiteurs, des exposants et des équipes». Interrogé par Agra presse, le président du Sia Jean-Luc Poulain affirme n'a pas reçu de «feu rouge» des autorités jusqu'à présent. Il rappelle par ailleurs que les salons et foires ne sont pas soumis au principe des jauges récemment annoncé pour les évènements publics. Enfin l'hypothèse d'un report de quelques semaines de l'évènement serait rendu difficile compte tenu du fait qu'il a la particularité d'occuper l'intégralité des halls de la Porte de Versailles. Pour rappel, après une édition 2020 abrégée d'un jour en raison du Covid-19, l'édition 2021 n'avait pas pu avoir lieu en raison de la crise sanitaire.