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La sécheresse et la canicule ont «fortement impacté» la production de légumes plein champ en Bretagne, a indiqué le président de l’AOP Cerafel (producteurs de légumes, marque Prince de Bretagne) Marc Kérangueven à Agra Presse le 7 septembre. «En artichauts, je pense qu’on est entre 50 et 70% de pertes», a indiqué celui qui est également président de la coopérative Sica St-Pol-de-Léon. «Les drageons plantés au printemps ou avant l’été ont brûlé (alors qu’ils sont censés donner des fruits pendant trois ans, NDLR).» Le coco de Paimpol, qui a «grillé» dans les champs, est la deuxième production la plus touchée. «On me parle de 30 à 50% de pertes, mais honnêtement je ne sais pas, la récolte n’est pas encore finie, on en saura plus fin octobre», a détaillé Marc Kérangueven. Le président du Cerafel relève aussi des pertes de rendements en oignons et échalotes, brocoli, pomme de terre et fenouil, et s’attend à «de la casse en chou-fleur» selon la résilience du légume dans les mois qui viennent. Du côté de l'OP légumes d'Eureden (marque D'aucy et MDD), les légumes les plus touchés par la sécheresse sont «les haricots verts et les flageolets dont les rendements ont diminué de moitié», a indiqué le groupe le 8 septembre.