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A l’occasion du Sival à Angers le 16 janvier, le réseau Dephy Ferme viticulture a présenté dix ans de résultats répertoriés auprès des groupes de viticulteurs engagés dans la démarche. Les 410 producteurs du réseau ont réduit en moyenne leur IFT de 14 % entre la mise en place du dispositif Dephy en 2011 et la période 2018-2020. Hors produit de biocontrôle, dont l’utilisation a bondi de 45% sur la même période, l’IFT est même en baisse de 24%. Le phénomène est particulièrement marqué pour les produits herbicides. Parmi les membres du réseau Dephy viticulture, les chiffres montrent sur dix ans une augmentation du nombre d’exploitations bio, donc non-utilisateurs d’herbicide, mais également une hausse significative du nombre de viticulteurs conventionnels n’y ayant plus recours. Les utilisateurs de produits cancérigène, mutagène et reprotoxique (CMR) sont également de moins en moins nombreux. 40% des viticulteurs engagés dans la démarche de réduction de leur IFT n’en pulvérisent plus sur leur vigne. Sur le volet technico-économique, les charges liées aux produits phytosanitaires ont diminué de 80€/ha en moyenne, alors que les pertes liées aux bioagresseurs n’ont pas augmenté. Dans le même temps, les charges de mécanisation, du fait des investissements matériels nécessaires, sont en hausse de 30€/ha. (Tanguy Dhelin)