Interviews

Sublime Energie Bruno Adhémar
L'équipe de Sublime Energie autour de Bruno Adhémar.
© Sublime Energie

Sublime Energie (1), société à mission fondée en 2019 à l’origine d’une technologie exclusive et brevetée de liquéfaction du biogaz à la ferme, vient de mobiliser 11,5 millions d’euros pour construire son démonstrateur afin de prouver…

Les cofondateurs Boris Meton, Lucas Lefebvre et Nathan Labat.
Les cofondateurs Boris Meton, Lucas Lefebvre et Nathan Labat.
© La Fourche

Le distributeur en ligne de produits biologiques La Fourche vient d'annoncer une levée de fonds de 26,5 millions d’euros destinée à faire face à ses charges opérationnelles, mais aussi à mécaniser son entrepôt pour traiter plus de…

Pierre Pagès, président de Semae.
© Semae

L’innovation a toujours été au cœur des missions et préoccupations de Semae, l’interprofession des semences et plants, bien avant que le sujet sur les NBT ne fasse l’actualité. Pierre Pagès, président de Semae, fait le point sur les…

Matthieu Vincent, cofondateur de DigitalFoodLab, cabinet de conseil en stratégie et en analyse dans le domaine de la technologie alimentaire.
© DigitalFoodLab

DigitalFoodLab vient de publier la quatrième édition de son rapport sur les tendances qui façonnent l'avenir de l'alimentation. L’occasion de faire le point avec Matthieu Vincent, cofondateur du cabinet européen de conseil en stratégie…

Romain Vandame et Jérémie Cognard, les fondateurs d'Agriloops.
© Agriloops

Leader européen de l’aquaponie en eau salée, Agriloops a été fondée en 2016 par deux ingénieurs agro, Jérémie Cognard et Romain Vandame. La société a annoncé le 13 février 2024 une levée de fonds de 13 millions d’euros pour financer la…

Priscilla Rozé-Pagès Antoine Coutant AgriLife Studio
Priscilla Rozé-Pagès et Antoine Coutant, cofodateurs d'AgriLife Studio.
© AgriLife Studio

Priscilla Rozé-Pagès (ex-directeur d’investissement du venture capital d’Air Liquide) et Antoine Coutant (ex-directeur directeur d’investissement de Go Capital), deux financiers à la solide expérience du financement de l’innovation ont…

Cécile Renault, directrice R&D, qualité et RSE du groupe Panzani.
© Panzani

Le groupe agroalimentaire Panzani, leader français des pâtes, sauces et couscous en grande consommation, s’est lancé dans un programme de réduction de son empreinte environnementale qui passe par un volet agricole assez important. L’…

Raphaëlle Senio-Girerd, directrice Innovation et Filières de Sofiprotéol
Raphaëlle Senio-Girerd, directrice Innovation et Filières de Sofiprotéol
© Sofiprotéol

Sofiprotéol, acteur historique du financement de l’innovation au service de la filière des oléagineux et protéagineux, s’intéresse de plus en plus aux start-up. Il lance en ce moment un appel à projets doté de 250 K€ afin de financer 2…

Etienne Duthoit Vital Meat
Etienne Duthoit, PDG de Vital Meat.
© Vital Meat

Le producteur français de viande cultivée Vital Meat vient de formuler une demande de mise sur le marché de son poulet cultivé à Singapour. La start-up se positionne ainsi pour devenir le premier industriel européen à commercialiser son…

Pierre-Yves Tourlière est responsable développement produits France chez Timac Agro
© Timac Agro

On parle souvent de l’importance du pH d’un sol, un peu moins de celui du potentiel d’oxydoréduction ou redox. Pourtant, c’est bien la combinaison de ces deux facteurs qui donne les meilleurs résultats en agriculture. Pierre-Yves…