Basée à Sofia en Bulgarie, la société Nasekomo est spécialisée dans la sélection et la production de souches de mouches soldat noires à haut rendement pour fournir les producteurs de protéines d’insectes. Forte de sa technologie unique de bioconversion alliant data et automatisation, l’entreprise se prépare à lancer ses premières usines franchisées. 

Marc Bolard, cofondateur et président de Nasekomo, fait le point sur les récentes annonces de la start-up sur sa productivité, sa technologie et la levée de fonds en cours.