Baisse de la qualité des blés d’hiver en terre aux Etats-Unis selon l’USDA

La sécheresse qui sévit actuellement aux Etats-Unis entraîne pour la cinquième semaine consécutive une dégradation de la qualité des cultures de blé d’hiver dans ce pays, selon des données communiquées le 22 mai par le département américain de l’Agriculture (USDA). Dans son rapport hebdomadaire sur l’état des cultures, l’USDA constate au 20 mai que la part des blés d’hiver jugés « bons à excellents » perd 2 points à 58% par rapport à la semaine précédente.