La Commission européenne valide deux nouvelles indications géographiques de France et Hongrie

03.09.2021 - 12:04
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(RM)
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La Commission européenne a approuvé le 27 août la Vanille de l’île de La Réunion, et le 31 août l’eau-de-vie hongroise la « Nagykunsági birspálinka » en tant qu’indications géographiques protégées. La première se présente sous forme de gousses entières, transformées, et non vidées de leurs graines. Il s’agit d’une vanille qui se distingue notamment par sa finesse et sa douceur. Cette nouvelle appellation rejoint ainsi les 1 562 produits alimentaires déjà enregistrés. La seconde est une eau-de-vie de fruit fabriquée à partir de coings.