Sécurité alimentaire

La FAO plaide pour l’horticulture urbaine en Afrique

La population urbaine de l'Afrique croît plus rapidement que celle de toute autre région, mais de nombreuses villes africaines ne sont pas en phase avec la demande de nourriture qui accompagne cette croissance. La FAO recommande, dans un rapport, d’agir maintenant afin que les villes du continent soient suffisamment « vertes » pour répondre de manière durable aux besoins nutritionnels et en revenus de leurs habitants.
La publication de la FAO, Growing greener cities in Africa, est le premier rapport d'étape sur l'horticulture urbaine et péri-urbaine en Afrique, c'est-à-dire les jardins potagers de l'habitation, de l'école, de la communauté et du marché, qui produisent fruits et légumes dans et autour des villes. Elle s'appuie sur des enquêtes et des études de cas réalisées dans 31 pays à travers le continent africain.
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