Les prix alimentaires mondiaux à leur plus haut niveau depuis 2014

Les cours mondiaux des produits alimentaires ont connu une forte hausse de 3,9 % en novembre (la plus importante hausse mensuelle observée depuis juillet 2012) et atteignant leur plus haut depuis décembre 2014, annonce l’Organisation des Nations unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO) dans son bulletin mensuel du 3 décembre. L’ensemble des productions participe à cette augmentation. La plus forte est celle des huiles végétales dont les prix ont bondi de 14,5 % en raison du recul prononcé des niveaux de stocks mondiaux d’huile de palme.