Prix alimentaires mondiaux : le rebond se confirme

28.08.2020 - 08:00
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(AG)
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Le rebond des prix alimentaires mondiaux mesuré par la FAO, entamé au mois de juin après des mois de recul en lien notamment avec la pandémie de Covid-19 (1), s’est confirmé en juillet avec un deuxième mois consécutif de hausse (+1,2 %), principalement en raison de l’augmentation des prix des huiles végétales et des produits laitiers. Le prix des huiles végétales augmente en effet de 7,6 % du fait en particulier du ralentissement de la production d’huile de palme, du regain de la demande mondiale à l’importation et de pénuries prolongées de travailleurs migrants.