Prix alimentaires mondiaux : à leur plus haut niveau depuis juillet 2011

04.11.2021 - 16:34
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(RM)
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En octobre, les prix alimentaires mondiaux ont poursuivi leur hausse de 3 % par rapport au mois précédent atteignant ainsi leur plus haut niveau depuis juillet 2011, indique la FAO dans son bulletin mensuel du 4 novembre. Les prix sont toujours tirés par une forte progression des cours des céréales qui ont augmenté de 3,2 % par rapport au mois de septembre. Les prix mondiaux du blé augmentent ainsi de 5 % dans un contexte de resserrement des disponibilités mondiales dû à une baisse des récoltes dans les principaux pays exportateurs (Canada, États-Unis, Russie).