Signe de qualité : enregistrement d’une pomme de terre écossaise

12.07.2019 - 08:00
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(FXS)
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La Commission européenne a approuvé l’enregistrement de la pomme de terre britannique « Ayrshire New Potatoes »/« Ayrshire Earlies » (Royaume-Uni) dans la liste des indications géographiques protégées (IGP). Cette pomme de terre, cultivée dans le comté d’Ayrshire, dans le sud-ouest de l’Écosse, est particulièrement appréciée bouillie et en salade. Elle vient rejoindre les 1 450 produits déjà protégés.