Sucre : les États-Unis préparent des mesures de marché

Le département de l’Agriculture des États-Unis (USDA) a annoncé, le 15 novembre, son intention de prendre des mesures pour assurer l’approvisionnement en sucre du marché américain alors que les perspectives de production ont été considérablement revues à la baisse ces dernières semaines. Dans son rapport sur l’offre et la demande agricoles mondiales du mois de novembre, l’USDA a diminué ses estimations de récolte sucrière de 572 000 tonnes par rapport au mois précédent, en raison des mauvaises conditions météorologique dans les régions de production de betterave et de canne à sucre.