Avec sa solution Neo d'aide au pilotage des exploitations, la coopérative Innoval veut accompagner les éleveurs dans une nouvelle ère en termes de conduite des élevages.

La plateforme Krisalix de Micropep, le spécialiste des solutions de protection des cultures à base de peptides, permet d’accélérer le développement d’une nouvelle génération de solutions de biocontrôle…

Le spécialiste français de la viande cultivée Gourmey a racheté Vital Meat, pour créer Parima. La nouvelle entreprise veut être un leader global du marché de la viande cultivée, en attendant de recevoir les premières autorisations de…

Comme chaque années, les innovations ont été récompensées au Sommet de l’Élevage 2025, qui se tenait du 7 au 10 octobre. Sur 97 dossiers déposés cette année, établissant un nouveau record, …

Après avoir fait ses preuves au Canada, la start-up française d’agriculture verticale Farm3 prépare l’ouverture de son démonstrateur de production de fraisiers à Besançon. À terme, elle entend fournir les producteurs français et…

Spécialiste de la valorisation des déchets pour en faire des ingrédients à valeur ajouté, Upcyclink a développé une unité pilote baptisée Sobre dont le process repose sur la digestion enzymatique. La société est en cours de déploiement…

L’application de suivi et de gestion d’une exploitation agricole Baoba veut faciliter le quotidien de tous les agriculteurs grâce à un outil tout-en-un. Avec l’arrivée de coopératives parmi ses clients, elle passe à l’échelle supérieure…

Des chercheurs du laboratoire Bioconnect (UR7451) de l’Université de Caen Normandie ont réussi à reconstruire du cartilage humain in vitro en utilisant des pommes décellularisées. Cette étape majeure dans le domaine de l’ingénierie…

Faciliter le quotidien des transformateurs industriels du monde entier en centralisant les offres disponibles en fruits et légumes, telle est la promesse de ce service en ligne, qui fait peau neuve en 2025 en ajoutant des…

Le projet Fabulose, destiné à développer des alternatives au cuir, à partir de cellulose produite par biotechnologie, a reçu un soutien de 3,5 M€ de l'Union européenne. Les sociétés Melina Bucher, fabricant de sacs à main végan et Novis…