Deux nouvelles têtes au comité exécutif de Lesaffre
Carmen Arruda, 50 ans, a été nommée directrice recherche et développement du spécialiste de la levure et de la panification. Passée par les groupes Sadia et ADM, elle travaillait depuis 2010 chez Cargill Europe en tant que responsable R&D alimentation et ingrédients pour l'Europe, le Moyen-Orient et l'Afrique.