Aides aux desserts/Stratégie
McCormick booste Vahiné et innnove chez Ducros
Déçu par la faible performance de la marque Vahiné (+1 % en 2005) après de bonnes années de croissance, le groupe McCormick a racheté début 2006 le solde du capital de DPI (Dessert Products International), propriétaire de la marque, afin d’avoir la marge de manœuvre nécessaire à son développement. Dans la foulée, l’entreprise américaine a mis en place une stratégie de relance musclée, basée sur l’innovation produits et le merchandising. Ducros, marque phare du segment des poivres, herbes et épices, et mélanges, bénéficiera également de cette dynamique d’innovation.
Leader mondial des épices, assaisonnements et arômes, McCormick ne s’endort pas sur ses lauriers. La filiale française du groupe américain poursuit en 2006 une stratégie de leader afin de développer ses deux branches d’activité : les poivres, herbes et épices et mélanges, et les aides aux desserts.