Restauration collective : Elior se renforce avec l’acquisition de Lancer Hospitality

Elior Group a annoncé le 4 avril l’acquisition, via sa filiale américaine Elior North America, de Lancer Hospitality, basé dans le Minnesota. « La société a réalisé un chiffre d’affaires d’environ 70 M$ (65,75 M€) au cours de l’exercice 2016 » et emploie 1 400 collaborateurs, précise Elior qui ne communique pas le montant de cette acquisition. Lancer Hospitality continuera d’opérer sous sa marque actuelle en tant que filiale d’Elior North America pour servir les marchés de la restauration collective dans l’ouest des États-Unis. La société sera dirigée par Glenn Baron, son président actuel.