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La Compagne des insectes déroule son plan de développement consistant à confier l’engraissement des larves d’insectes à des éleveurs afin de leur apporter un complément de revenus. La société pilotée par Sébastien Couasnet compte…
La start-up technologique Fairme est parvenue à miniaturiser et automatiser un modèle d’usine laitière pour alimenter le marché en laitages et fromages. Une solution qui permettra aussi de générer des revenus complémentaires pour les…
Le spécialiste de la viande cultivée Steakholder Foods a annoncé le 29 novembre 2023, le lancement d’un processus d'analyse du cycle de vie (ACV), qui s'inscrit directement dans l'objectif stratégique…
Carbon Maps, plateforme aidant les entreprises de l’alimentaire à mieux prendre en compte leur impact environnemental, complète son tour de table qui atteint 7 millions d’euros avec le concours de Daphni pour accélérer le recrutement de…
La start-up Cultive a réuni 500 K€ pour son projet mêlant ferme pilote, centre de formation aux techniques agronomiques bio-intensives et service aux agriculteurs voulant se lancer ou changer leurs pratiques culturales. Objectif :…
La start-up normande Prevcarb a démontré l’intérêt des anas, coproduits de la transformation du lin, pour obtenir de la cellulose, de la lignine et de l’hémicellulose. Elle souhaite désormais financer la construction d’un site pilote…
La société ukrainienne Releaf Paper, spécialiste de la valorisation des feuilles mortes en fibres de cellulose à destination des papetiers, veut installer son site pilote en France dès 2024. Elle a postulé pour rejoindre la Ligno Vallée…
La start-up Circul’Egg vient d’annoncer une levée de fonds de 5 millions d’euros, menée par Asterion Ventures pour financer le développement de son premier site industriel, mais aussi la R&D et des recrutements. Pour la société…
La société d’ingénierie agrivoltaïque GLHD va équiper 700 hectares de terres agricoles au profit d’agriculteurs landais sur un territoire en reconversion vers des activités agricoles ne nécessitant pas de produits phytosanitaires.
Lancée en 2018, la start-up polonaise Fresh Inset entend réduire le gaspillage alimentaire en prolongeant la durée de conservation des fruits et légumes frais. Pour cela, elle utilise les propriétés du 1-MCP (ou…