Tous concernés par la hausse des matières premières

A la veille de la prochaine conférence sociale sur les salaires et le pouvoir d’achat, Yann Coléou, président du Syndicat national de la restauration collective (SNRC), alerte les pouvoirs publics. « Nous sommes dans une situation difficile,déclare-t-il dans un communiqué. Toute une filière est touchée par les hausses des matières premières et les prix augmenteront certainement dans la restauration collective aussi.