Pâtisserie industrielle/Stratégie
Un réseau de points de vente pour les produits de Keroler
Keroler, qui fournit la RHF et l’industrie, a choisi de développer un réseau de points de vente, Chéri on the Cake, pour toucher le consommateur final. La PME familiale a jeté l’éponge avec la GMS.
La famille propriétaire de Keroler, pâtisserie industrielle basée à Betton (35), lance, via la société Cake Valley, un réseau de points vente baptisé Chéri on the Cake, qui distribuera les produits de Keroler auprès du grand public. Trois ouvertures sont déjà prévues en banlieue rennaise, à Betton, Bruz et Cesson-Sévigné et deux autres projets sont bien avancés en région parisienne.