Bio
Longtemps éloigné des réflexions du reste de la profession, l’Itab semble connaître un retour en grâce auprès des autres instituts techniques agricoles, après ses difficultés financières. Facilitée par le dernier rapport de la Cour des…
Les abattages de bovins, porcins et ovins bio ont progressé de 10 % en 2021, à 65 637 tonnes équivalent carcasse (téc), avec une reprise de la restauration hors domicile (RHD) après la crise sanitaire. Une croissance « …


D’après la littérature scientifique et les chercheurs, les preuves des atouts du bio s’accumulent. En matière de biodiversité, le consensus est désormais établi, mais les émissions de gaz à effet de serre des bio seraient aussi moindres…
Soutenu par l’Itab, le Planet score se diffuse chez les producteurs, les industriels et les distributeurs, en France comme en Europe. Il devrait même s’inviter dans les rayons cet été, alors que ses propositions sur les pesticides…

Sans convaincre les syndicats agricoles, ni les ONG, la Commission nationale de la certification environnementales (CNCE) a adopté ce 30 juin le cadre révisé de la Haute valeur environnementale (HVE). La FNSEA et ses associations…