Bio

La FDFSEA et les JA des Vosges ont organisé une action, le 2 février, en soutien à douze éleveurs du département qui « ne sont plus collectés en lait biologique » depuis le début de l’année 2022, du fait de «…

Les parlementaires européens peinent à se mettre d’accord sur l’objectif fixé par la Commission européenne d’atteindre 25 % de surface en agriculture biologique d’ici 2030. Autre sujet de débat : le prix des aliments bio et les…
D’après Interfel, la consommation de fruits et légumes bio décroche de 11 % en 2021 et n’est pas prête de se redresser. Face à cela, l’interprofession détaille son programme d’action en 2022 afin de soutenir la demande.

Le contexte économique des filières semble pousser plus ou moins brutalement certains exploitants vers la sortie. Si les éleveurs bovins et les maraîchers peinent à rester rentables en bio, les œufs ou le vin parviennent à adapter leur…

Face au décrochage entre l’offre et la demande en lait bio, la Coordination agrobiologique des Pays de la Loire (Cab) demande aux élus de « soutenir immédiatement les 871 fermes en lait bio de la région en s’assurant dès…

© Xavier Remongin

Agra Presse publie en exclusivité les chiffres des déconversions bio depuis 2008. Un phénomène limité, qui représente environ 4 % des effectifs des fermes bio en 2021 d’après des estimations provisoires, mais qui pourrait atteindre…

Dans le volet bio de la déclinaison française de la future Pac (PSN), le ministre de l’Agriculture avait donné la priorité aux conversions. Mais les contextes difficiles apparus depuis sur plusieurs marchés, et les risques de déconversion…

Face à la crise du lait bio, la coopérative Sodiaal a annoncé fin décembre à ses adhérents la mise en place d’une prime de 113 €/1000 l pour inciter les producteurs bio à réduire leurs volumes au premier semestre, période…

© Cheick Saidou

C’était il y a trois ans. La première loi Egalim avait instauré un horizon de 50 % de produits de qualité ou durables dont 20 % de produits bio dans les approvisionnements de la restauration collective publique, ainsi que les…

Les produits sous signe de qualité (Bio, Label rouge, IGP, AOP/AOC…) ne représentent qu’une part marginale des aliments servis en restauration commerciale (bars/restaurants, bistrots, restauration rapide...). Malgré une envie croissante…