Contrôle laitier : les effectifs inscrits sont en baisse en 2016 pour les bovins

Concernant les bovins, « l’année 2016 se caractérise par une nouvelle érosion des effectifs présents au 31 décembre dans les élevages au Contrôle Laitier (-3,3 % par rapport à 2015) », a annoncé l’Institut de l’élevage (Idele) le 24 mars dans un communiqué. Les résultats du Contrôle laitier pour l’année 2016 ont été effectivement publiés par l’Idele avec la contribution du Comité national brebis laitière et de France Conseil élevage. Les organismes constatent un recul du nombre de lactations (vaches laitières) en 2016 de 2,9 % par rapport à 2015.