Coût de production

Lait : la guerre en Ukraine pourrait faire croître les coûts de production de 61 €/1 000 l

Dans une étude sur les conséquences de la guerre en Ukraine, présentée le 5 avril, l’Institut de l’élevage (Idele) évalue la hausse des coûts de production des élevages laitiers entre 15 et 61 €/1 000 l. Cette étude…

Amidon : une inflation qui affecte le secteur du papier-carton

Le secteur du papier-carton fait face à un prix de l’amidon qui a plus que doublé depuis deux ans, passant de 300 € la tonne à 700 €, a indiqué l’Union française des industries des cartons, papiers et celluloses (Copacel…

Légumes : « ultimatum » de Légumes de France à la GMS sur les prix à la production

Le syndicat Légumes de France (FNSEA) a posé un « ultimatum » à la grande distribution pour exiger la hausse des prix payés aux producteurs. « On leur a dit, la semaine dernière, qu’ils doivent monter les prix ou…

Foie gras : le coût de production à +15 % sur un an, le Cifog demande des hausses

D’après l’indicateur agrégé publié par le Cifog (interprofession), le coût de production des canards gras IGP a gonflé de 15 % entre…

Porc : Bruxelles confiante dans la capacité de résilience du secteur
Malgré un contexte très difficile, la Commission européenne prévoit une amélioration de la situation du secteur de la viande porcine, grâce notamment à une baisse des coûts des intrants, à l’assouplissement des mesures contre le Covid ou…
Exploitations laitières : les principaux freins aux revenus identifiés

Une étude de l’Institut de l’élevage (Idele) pour FranceAgriMer et le Cniel (interprofession), publiée le 7 décembre, a identifié les principaux facteurs limitants du revenu des exploitations laitières sur un échantillon de 1 …

Volailles : la flambée des coûts de production devient critique (CFA)

Après un an de hausse des prix des céréales et oléoprotéagineux, « les indicateurs des filières avicoles [sont] dans le rouge écarlate », alerte la CFA (aviculteurs, FNSEA) dans un communiqué le 26 octobre. En…

Bovins viande : la FNB appelle l’aval à répercuter la hausse des coûts de production

Dans un communiqué du 9 novembre, la FNB (éleveurs de bovins viande, FNSEA) appelle l’aval de la filière bovine à « prendre en compte pleinement dans les négociations commerciales qui s’engagent la nécessité de…

Rémunération des agriculteurs : les premiers décrets Egalim 2 promulgués
Le gouvernement a publié, les 30 et 31 octobre, les trois premiers décrets relatifs à la loi Egalim 2, visant à protéger la rémunération des agriculteurs. Ils entrent en application juste à temps pour les négociations commerciales…
La hausse des matières premières et de l’énergie menace la compétitivité de l’amidonnerie

L’industrie amidonnière voit sa compétitivité fragilisée par une conjoncture « de triple hausse sans précédent des prix des matières premières, du transport et de l’énergie », a indiqué l’Usipa, le syndicat des…