Covid-19 : coup de pouce des cantines des Hauts-de-France aux produits régionaux

04.09.2020 - 08:00
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Jean-Christophe DETAILLE
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Une opération de solidarité est menée dans la restauration scolaire des Hauts-de-France « pour soutenir les produits les plus impactés par la crise liée au Covid-19 », ont indiqué le 1er septembre ses organisateurs sous l’impulsion de la Région. Six filières régionales ont été identifiées comme « prioritaires car faisant face à des problèmes d’écoulement ou de surproduction » : maroilles, veaux, bovins, porcs bio, pommes de terre transformées et moules de bouchot, selon un communiqué.