Élevage

C’est une première pour du lait. Un arrêté du 18 novembre des ministères de l’Économie et de l’Agriculture, publié au Journal officiel du 21 novembre, porte sur la reconnaissance du « lait entier non normalisé, UHT…

<em class="placeholder">Groupes vétérinaires : Jacques Bonin est élu président du Syngev</em>
© syngev

Jacques Bonin a été élu, le 19 novembre, à la présidence du syndicat des groupes d’établissements vétérinaires (Syngev), indique un communiqué. Il prend la suite d’Émeric Lemarignier, qui était à la tête du syndicat depuis sa…

Carrefour et Leclerc ont annoncé avoir renouvelé leurs engagements auprès des producteurs et des industriels qui produisent du lait pour leurs marques de distributeurs. Leclerc élargit ses contrats tripartites à l’ultra-frais.
En 2023, l’exposition des animaux aux antibiotiques est repartie à la hausse, d’après l’Anses. Principale hypothèse : après des années d’efforts de réduction, les usages ont atteint un palier.

À l’issue d’une négociation, Lactalis et sa principale association d’organisations de producteurs Unell ont convenu d’une revalorisation de 10 euros/1 000 litres du prix de revient agricole (PRA) dans leur formule de prix…

Les éleveurs bovins et ovins touchés par la FCO-3 cet été ont jusqu’au 6 décembre pour déposer une demande d’avance d’aide sur le site de FranceAgriMer. Le guichet du solde, lui, sera ouvert début 2025.
<em class="placeholder">Lait : du changement à la direction de Yoplait en France et à l’international</em>
© Sodiaal

La coopérative laitière Sodiaal annonce, dans un communiqué du 18 novembre, la nomination de Gaël Durand comme directeur général de Yoplait France et de Myriam Riedel-Kienzi comme directrice générale de Yoplait international.…

Le distributeur a fait forte impression en s’engageant à ne pas négocier avec les laiteries n’ayant pas contractualisé avec leurs producteurs. Pourtant, sa propre filiale industrielle est toujours en discussion avec son OP.

Les coopératives Sodiaal (lait) et U (distribution) alertent sur « la menace que les importations massives d’emmental font peser sur toute la filière laitière française » et lancent un « collectif emmental français…

Le Cniel (interprofession laitière) a signé une convention de partenariat avec l’école nationale vétérinaire de Toulouse, annonce un communiqué du 19 novembre. Ce partenariat comprend la mise à disposition de la plateforme…