Élevage

Bovins/DNC : la suspension de l’export a plombé les veaux laitiers, pas les broutards

À cause de la suspension des exportations de bovins vivants pour raison sanitaire, « les prix français des veaux laitiers ont chuté » en octobre, « passant en dessous des prix espagnols », constate l’Institut de…

Antibiorésistance : les lauréats de l’appel à projets 2025 d’Ecoantibio

Le ministère de l’Agriculture a publié le 20 novembre la liste des lauréats de l’appel à projets 2025 du plan …

Récolte record de miel depuis 2014, fortes disparités
Grâce à des conditions climatiques favorables, la France a engrangé en 2025 sa plus grosse production de miel depuis dix ans. Cette embellie n’a pas profité aux régions du Sud, qui retrouvent les faibles niveaux de production de 2024.
Frelon asiatique : députés et apiculteurs réclament la mise en œuvre du plan de lutte

Plus de huit mois après le vote de la loi instaurant un plan de lutte national contre le frelon…

Miel : une production soumise à de fortes variations annuelles
<em class="placeholder">Miel : une production soumise à de fortes variations annuelles</em>

La France a engrangé cette année sa plus grosse production de miel depuis 2014, avec plus de 38 000 t, selon l’estimation d’InteraApi (interprofession). Survenant après une récolte 2024 historiquement basse, ce record…

Chèvre : le plan d’Agrial pour augmenter sa collecte
La branche lait d’Agrial mobilise des moyens pour inciter les éleveurs de chèvres à s’installer. Une solution pour augmenter sa collecte, mais le prix du lait reste trop bas selon les éleveurs.
Des salariés attaquent Lactalis pour leurs primes
Plus de 500 salariés de Lactalis saisissent la justice pour obtenir le versement de leurs primes « indûment réduites », selon leur avocat. Emmanuel Besnier, p.-d.g. de Lactalis, est aussi visé par une assignation pour publier les…
Viande chevaline : offensive pour interdire l’hippophagie
Plusieurs parlementaires ont déposé des textes visant à octroyer au cheval le statut d’animal de compagnie, interdisant de fait de consommer leur viande. Une perspective qui inquiète les éleveurs de la FNC.
Tuberculose bovine : accès élargi à l’abattage sélectif
Le ministère de l’Agriculture a élargi les conditions d’accès à l’abattage sélectif en cas de tuberculose bovine, en dérogation à l’abattage total. Une cinquantaine d’élevages en bénéficient actuellement chaque année.
Nutrition/climat : la Snanc incite à « limiter » la consommation de viande, sans objectifs chiffrés

Après plus de deux ans et demi d’attente, la Stratégie nationale nutrition climat (Snanc) a été présentée par le gouvernement le 28 novembre. Prévue par la loi « Climat et résilience » de 2021, elle définit les…