Elevages
Installée dans le paysage depuis 2016, la décapitalisation qui frappe le cheptel bovin s’est accélérée l’année dernière, provoquant un recul de la production de viande. La France a perdu plus de 800 000 vaches en six ans, et la…
Quelle que soit la catégorie de bovins viande, la hausse des prix payés aux producteurs en 2022 ne compense la flambée des coûts de production : c’est ce que montre une…
L’OP Sol (organisation des producteurs du Sud-Ouest laitier) a signé un accord de partenariat avec la fromagerie des Chaumes de Jurançon (Pyrénées-Atlantiques), filiale du groupe Savencia, pour la collecte de son lait, annonce un…
Dans un communiqué paru le 14 février, le groupe laitier Sodiaal annonce que son directeur général, Jorge Boucas « a souhaité mettre fin à ses fonctions » à la tête de la coopérative, à compter du 28 février, «…
Les marges des producteurs de lait de chèvre connaissent « une dégradation importante » malgré une hausse « significative » du prix du lait en 2022, signale la Fnec (FNSEA) dans un communiqué du 13 février…
À l’occasion d’un conseil d’administration le 14 février, Patrick Bénézit a été élu président de la Fédération nationale bovine (FNB) avec près de 90 % des suffrages, en remplacement de Bruno Dufayet qui ne se…
Dans deux communiqués distincts le 15 février, l’interprofession porcine (Inaporc) et la Fédération des industriels de la charcuterie (Fict) alertent sur la situation des industriels « face à la hausse du coût de l’…