Elevages

Un préfet ours nommé à la veille d’un incident
Jean-Yves Chiaro doit «renforcer le dialogue entre les acteurs»
Jean-Yves Chiaro doit «renforcer le dialogue entre les acteurs»

Le Haut-Savoyard Jean-Yves Chiaro a été nommé préfet délégué en charge des sujets « ours », apprend-on dans un communiqué de la préfecture de l’Ariège du 23 novembre. « Il aura pour mission de renforcer le…

Volailles : Denis Lambert confiera les rênes de LDC à Philippe Gelin en 2023
Volailles : Denis Lambert confiera les rênes de LDC à Philippe Gelin en 2023

Actuel président du directoire de LDC, leader européen de la volaille, Denis Lambert quittera cette fonction en mai 2023, a-t-il annoncé le 24 novembre. Il sera progressivement remplacé par Philippe Gelin, aujourd’hui…

Viande in vitro : JBS met 100 M€ sur la table et veut construire une usine en Espagne

Le leader mondial de la viande JBS va « investir 100 millions de dollars (M$, NDLR) dans le business des protéines de culture au Brésil et en Espagne », annonce-t-il dans un communiqué le 18 novembre. Premier…

Influenza aviaire : l’OIE réclame une « surveillance accrue » et une biosécurité « stricte »

Constatant que l’épizootie d’influenza aviaire hautement pathogène (IAHP) « s’intensifie », l’Organisation mondiale de la sanité animale (OIE) appelle à une « surveillance accrue », d’après un communiqué du 19…

Bovins lait : une érosion démographique particulièrement aiguë
D’après les observations de l’Idele, le taux de remplacement des éleveurs laitiers est plus faible que parmi l’ensemble des agriculteurs. Cela n’est pas dû à la faiblesse des installations mais plutôt à une vague de départs qui s’explique…
Porc : le ministère clarifie les règles de la fin de la castration à vif
Castration réservée aux signes de qualité et à la production sous contrat, modalités de formation : à moins de deux mois de l’échéance, la Rue de Varenne a publié deux textes précisant le cadre réglementaire de l’arrêt de la castration à…
Porc : la peste porcine africaine atteint une nouvelle région en Allemagne

Un foyer de peste porcine africaine (PPA) a été confirmé le 15 novembre dans un élevage à Lalendorf, dans le nord-est de l’Allemagne, a annoncé l’institut Friedrich-Loeffler (IFL) dans un communiqué le lendemain. Il s’agit du…

Viande : jeunes bovins cherchent débouchés en croissance
Alors que le ministre de l’Agriculture promeut l’engraissement des jeunes bovins sur le sol français, une étude de l’Idele rappelle les contraintes des débouchés pour ces animaux. Largement orientés vers l’export, les JB doivent jouer sur…
Pour un Français sur deux, les conditions d’élevage se sont améliorées en dix ans

« Les conditions de vie des animaux d’élevage en France se sont améliorées au cours des dix dernières années » : c’est ce qu’estime près d’un répondant sur deux (47 %) à un sondage OpinionWay pour le LIT Ouesterel…

Derrière l’affichage environnemental, une « vision » à préciser
Dans une note publiée en octobre, l’Iddri s’inquiète d’un manque de « vision » précise de la transition agricole, qui pourrait rendre difficile la mise en œuvre de l’affichage environnemental. Pour ces experts, comme pour le…