Elevages

La chambre d’agriculture de Bretagne a établi cinq scénarios d’évolutions possibles pour la filière lait bretonne à l’horizon 2040.
Élevage : décès de Marc Picard, éleveur laitier et administrateur de la FNPL

Dans un communiqué du 6 décembre, le Cniel (interprofession laitière) et la FNPL (producteurs laitiers, FNSEA) ont fait part du décès de Marc Picard, administrateur de la FNPL et membre de groupes de travail au sein de l’…

Quelques semaines avant l’interdiction de la castration à vif, éleveurs et abatteurs négocient la prise en charge du surcoût lié à l’anesthésie. Leurs fédérations respectives affichent des positions encore très éloignées : +13 ct/kg…

Dans le parc régional des Bauges, le loup est réapparu en 2019, après plusieurs années d’absence. Si le dialogue se maintient localement avec les professionnels, grâce aux bonnes volontés, les mesures mises en œuvre semblent…

Alors que les négociations commerciales annuelles ont débuté, les industriels des œufs (Snipo) « exigent la mise en place immédiate du ruissellement » face à la flambée des matières premières, d’après un communiqué du 8…

Dans les élevages, les cas confirmés et les suspicions d’influenza aviaire se multiplient à l’approche de l’hiver. Sur le plan syndical, le ton monte autour de la claustration des animaux.

La municipalité de Lyon a « décidé de stopper le service de foie gras lors des événements officiels, buffets et réceptions », révèle le mensuel Lyon capitale le 6 décembre. « Le foie gras est un produit d’un…

Viandes rouges : Jean-François Guihard élu président d’Interbev

Jean-François Guihard a été élu président d’Interbev (interprofession bétail et viandes) lors d’un comité directeur le 8 décembre, a annoncé l’organisation dans un communiqué le même jour. Artisan-boucher à Malestroit (…

Une étude de l’Institut de l’élevage (Idele) pour FranceAgriMer et le Cniel (interprofession), publiée le 7 décembre, a identifié les principaux facteurs limitants du revenu des exploitations laitières sur un échantillon de 1 …

D’après un sondage Ifop pour le quotidien Ouest-France, publié le 3 décembre, plus de trois Français sur quatre seraient prêts à diminuer leur consommation de protéines animales et à privilégier les produits « de…