Elevages

Dans un rapport publié le 11 juin et largement relayé, Greenpeace dénonce l’impact de la consommation de viande des Européens sur la déforestation en Amérique latine, via l’importation de soja. « L’UE fait entrer en moyenne…

Trois acteurs majeurs de la filière cunicole, l’industriel ALPM (Lœul et Piriot) et les groupements CPLB (Cavac) et Terrena ont annoncé, dans un communiqué le 6 juin, le lancement d’un nouveau mode de production de lapins, dont la…

La DGCCRF a annoncé, le 7 juin, avoir mis en évidence une « fraude » portant sur la qualité des steaks hachés distribués en France au titre de l’aide alimentaire. Alertée par des associations en mars, la DGCCRF a…

La marque de glaces Carte d’Or (Unilever) et la coopérative Agrial ont annoncé le 6 juin un partenariat pour « accompagner la transformation de la filière laitière ». « Carte d’Or s’engage en reversant jusqu’à 1…

Les éleveurs français pourront-ils profiter du récent coup d’arrêt des exportations brésiliennes en Chine ? C’est ce que souhaite la FNB (éleveurs de bovins viande de la FNSEA). Dans un communiqué du 4 mai, la fédération a appelé…

Des fromages produits par la Société fromagère de la Brie, dont les produits ont fait l’objet d’un rappel le 10 avril, sont à l’origine à ce stade en France de six cas de listérioses, dont deux décès, a indiqué le 28…

Qui, de l’agriculteur, de l’industriel de l’agroalimentaire et du distributeur, gagne le plus d’argent ? C’est, depuis plusieurs années, le principal point de discorde dans les filières alimentaires françaises, notamment depuis que les…

L’Institut de l’élevage (Idele) a insisté sur la « concentration gigantesque des flux de viande bovine vers l’Asie » le 6 juin, lors d’une conférence sur les marchés mondiaux à Paris. La Chine et d’autres pays d’Asie du Sud-…

« Le lait cru peut présenter un risque important pour les jeunes enfants. » Cette alerte diffusée depuis le 30 avril par le ministère de l’Agriculture est dénoncée par la Confédération paysanne dans un communiqué du 28 …