Elevages
L’union de coopératives La Quercynoise, produisant du foie gras et des viandes de canard, a reçu 4 millions d’euros d’Unigrains dans le cadre d’une levée de fonds visant à financer « un projet d’investissements…
La forêt de Gran Chaco au Paraguay continue à rétrécir face à l’essor d’élevages de bétail dont l’un des débouchés est la production de collagène, substance utilisée dans des compléments alimentaires ou la cosmétique, selon un…
Ces derniers mois, plusieurs organismes de défense et de gestion (ODG) ont déposé des demandes de modification du cahier des charges de leurs appellations d’origine protégée (AOP) fromagères, en vue de s’adapter au changement…
L’Autorité de la concurrence a infligé une amende de 900 000 € au groupe de charcuterie Loste (sociétés Loste et CA Conseils et services) pour « avoir fait obstacle au déroulement d’opérations de visite et saisie…
Le Sommet de l’élevage a accueilli « plus de 120 000 visiteurs » à Cournon-d’Auvergne (Puy-de-Dôme) du 1er au 4 octobre, selon un communiqué publié le dernier jour de l’évènement. Une croissance qui a…
L’industriel laitier Danone et le groupe de santé animale Zoetis ont annoncé le 26 septembre un partenariat portant sur le déploiement « à l’échelle mondiale » de tests génomiques permettant de prédire « la…
Jusque-là homologué uniquement pour les ovins, le vaccin contre la fièvre catarrhale ovine de sérotype 3 (FCO-3) Bultavo 3, du laboratoire Boehringer Ingelheim, a décroché une…