Elevages

Dans un communiqué du 26 février, la Cooperl, Moy Park Beef Orléans et McDonald’s France ont annoncé la signature d’un contrat de trois ans visant à fournir, à terme, 1 000 tonnes de viande hachée à l’enseigne de…

L’affichage de l’origine de la viande utilisée dans les produits transformés vient d’être rendu obligatoire en restauration hors domicile – dans toutes ses formes. Cette mesure vient compléter l’obligation pour les viandes crues, dont…

Comme lors de la dernière élection présidentielle, 27 associations de protection animale ont lancé leur plateforme «…

La Chine, premier producteur, consommateur et importateur mondial de porc, a édicté le 4 mars de nouvelles règles pour « contrôler [sa] capacité de production », après deux ans d’« expansion agressive » qui…

Grâce au redressement du secteur des volailles, son premier débouché, la production d’alimentation animale s’est stabilisée en 2023, avec une légère érosion de 0,6 % sur un an (à 18,3 Mt), apprend-on dans une note de…

Face à l’essor des importations de poudre de lait argentine et uruguayenne, les éleveurs brésiliens font pression pour suspendre ces échanges.

Dans un communiqué commun du 1er mars, l’Unell et Lactalis font part d’un accord sur le prix du lait payé aux producteurs pour le premier trimestre 2024. Le prix de base pour les mois de janvier, février et mars est…

Sodiaal veut « maintenir le prix du lait le plus élevé et le plus proche possible de 2023 » cette année, assure son président Damien Lacombe. La coopérative a annoncé récemment le lancement d’une « prime…

Cuba a demandé l’assistance du Programme alimentaire mondial (PAM) pour garantir l’approvisionnement de lait en poudre pour les enfants dans un « contexte économique complexe », a rapporté le 4 février un média d’…

La Côte d’Ivoire vient de signer un accord avec l’Institut technique du porc (Ifp) pour qu’il forme les opérateurs de sa filière porcine. Une opération que l’Ifip, déjà présente en Chine, pourrait reconduire dans d’autres pays.