La collecte de blé tendre réalisée plus tôt
FranceAgriMer a noté le 12 avril un rythme de collecte du blé « plus rapide et différent » par rapport aux autres campagnes. Sa prévision de collecte est abaissée à 25,7 Mt de blé tendre, contre 26 Mt le mois dernier.
« La collecte du blé tendre s’est effectuée massivement en première partie de campagne », a souligné Olivia Le Lamer, adjointe au chef d’unité grains et sucre. Fin février, près de 80 % de la production étaient collectés contre environ 70 % l’an dernier à la même époque. Cela montre « un besoin d’argent quand la récolte est mauvaise », a déclaré Rémi Haquin, président du conseil spécialisé pour la filière céréalière.