Les syndicats minoritaires dénoncent l’insuffisance des offres
«L’augmentation convenue lors de cette table ronde serait de 2 ou 3 centimes pendant quelques mois. Ce montant est largement insuffisant pour compenser l’écart entre le prix du lait et le coût de production, qui fait que l’éleveur travaille à perte et, depuis longtemps », a dénoncé la Coordination rurale dans un communiqué daté du 9 avril. De plus, « ces “mesurettes” décidées dans l’urgence sont maintenant récurrentes mais ne résolvent rien ! », a estimé le syndicat. « L’Europe doit impérativement appliquer une régulation de la production et des marchés.