Malgré le Covid-19, McDonald’s maintient ses achats de steak haché de race charolaise

« Moy Park Beef Orléans aura produit d’ici la fin de l’année près de 3 500 tonnes de steaks hachés de viande charolaise pour McDonald’s France, soit un volume comparable à celui de 2019 », annonce un communiqué des deux entreprises le 28 septembre. Principal fournisseur de steaks hachés de l’enseigne de restauration rapide (à hauteur de 55 %), l’usine d’Orléans a été temporairement fermée au début de la crise sanitaire.