Malgré les difficultés de son unité de découpe de dinde, Cecab ne jette pas l’éponge

Le groupe coopératif Cecab (Morbihan) a déposé, le 18 octobre, le bilan de sa filiale Volaven (Riec-sur-Belon, Finistère), spécialisée en découpe de dinde. Cette société qui emploie 384 salariés subit « des pertes importantes depuis la crise de la grippe aviaire », selon le groupe. Cecab recherche un partenaire, mais sans se désengager. En effet, Cecab compte une centaine d’éleveurs adhérents, entre le Finistère et le Morbihan qui lui livrent chaque semaine près de 65 000 dindes. Le groupe les abat dans son autre filiale, « Les Volailles de l’Odet », non concernée par le dépôt de bilan.