Saisonniers : ‘Des bras pour ton assiette’« ne résout pas tous les problèmes »

03.04.2020 - 08:00
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LM
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Alors que Wizi Farm note une certaine cohérence entre les départements gourmands en main-d’œuvre saisonnière et les personnes disponibles pour travailler, différents acteurs s’accordent pour dire que les problèmes de recrutement de main-d’œuvre sont loin d’être résolus.

D’après le fondateur de la plateforme de mise en relation Wizi Farm Jean-Baptiste Vervy, six départements alimentent particulièrement le réservoir de personnes disponibles pour faire les travaux agricoles. Il s’agit des Bouches-du-Rhône, du Nord, du Rhône, de l’Hérault, de la Haute-Garonne et de la Gironde avec plus de 5 000 inscrits chacun. Des territoires où la production viticole et de fruits et légumes est particulièrement dynamique. « Souvent il y a une certaine cohérence avec la demande de main-d’œuvre », confirme le chef d’entreprise.

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