Santé animale : une feuille de route pour lutter contre la tuberculose bovine et sa transmission à l’homme

L’Organisation mondiale pour la santé animale (OIE), la FAO et l’OMS ont présenté le 12 octobre une feuille de route pour enrayer la transmission de la tuberculose bovine et éviter la contamination de l’homme (tuberculose zoonotique). La tuberculose bovine est le plus souvent inoculée à l’homme lors de la consommation de produits laitiers non chauffés, venant d’animaux malades, ou de viande crue ou mal cuite. Chaque année, plus de 140 000 personnes la contractent et 12 000 en meurent – principalement en Afrique et en Asie du Sud-Est.