Sûreté alimentaire : 11 000 écoliers allemands intoxiqués par des fraises chinoises

15.10.2012 - 12:09
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(AG)
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Les autorités allemandes ont informé, le 5 octobre, leurs partenaires de l'UE de problèmes sanitaires posés par des fraises surgelées importées de Chine et soupçonnées d'avoir déclenché une épidémie de gasto-entérite chez plus de 11 000 écoliers allemands. Les enfants ont été intoxiqués fin septembre par un norovirus présent dans des repas livrés à des cantines scolaires et des crèches par la filiale allemande du groupe français Sodexo, qui s’est d’ores et déjà excusée et a annoncé qu’elle allait indemniser les familles. Aucun autre Etat membre n’est à ce stade concerné.