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L’activité des industries agroalimentaires s’est maintenue au mois d’octobre, selon la Banque de France. La production d’ensemble a été un peu moins bien orientée qu’en septembre, mais les prévisions à court terme apparaissaient meilleures. Hormis l’industrie laitière, qui poursuit sur sa lancée du mois précédent, les autres secteurs sont sur une tendance plutôt atone.
Dans l’industrie des viandes, la production se maintient tout juste en octobre après sa reprise de septembre. Les réceptions de commandes sont légèrement positives mais les commandes à servir restent en baisse.
Dans l’industrie laitière, l’activité reste bien orientée, ainsi que les commandes reçues mais les stocks augmentent et les commandes à servir diminuent.
Le secteur boissons reste médiocrement orienté avec des commandes en baisse et des carnets en chute.
Dans l’industrie des produits alimentaires divers, la tendance de la production est moins positive que pour l’ensemble et le bon niveau des réceptions de commandes contraste avec la baisse des commandes à servir.
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