Alcool : la consommation baisse en Suisse

La consommation d’alcool a continué de baisser en Suisse l’année dernière, mais de nouvelles modes « problématiques » sont apparues dans la Confédération, notamment auprès des jeunes, a indiqué le 29 juillet la Régie fédérale des alcools (RFA). La consommation s’est établie en 2009 à 8,6 litres d’alcool pur par personne, toutes boissons alcoolisées confondues, contre 8,7 litres en 2008 et 8,8 litres l’année précédente, a précisé la RFA dans son étude sectorielle annuelle. Les Helvètes consomment principalement du vin (4,1 litres par personnes d’alcool pur), de la bière (2,8 litres), des spiritueux (1,6 litre) et du cidre (0,1 litre), selon les statistiques de la Régie. La Confédération, grand producteur de vins et de bières, a également importé l’année dernière pour 17 814 hectolitres d’alcool pur de whisky, pour 13.683 hectolitres de vodka et 11 694 hectolitres de liqueurs. « Ces chiffres confirment la tendance à la baisse de la consommation observée en Suisse depuis vingt ans. Depuis 1990, la population suisse a ainsi réduit sa consommation annuelle de 2,2 litres d’alcool pur par personne », a souligné la RFA dans un communiqué. Bien que la consommation totale a baissé, la RFA s’inquiète de « nouveaux phénomènes de consommation problématique d’alcool, tel que le binge drinking ou l’alcoolisme du week-end » qui touchent principalement les jeunes. Pour faire face à ce problème, le gouvernement suisse veut notamment interdire la distribution gratuite d’alcool, limiter les offres d’appel sur le vin et la bière et obliger les débits de boisson à offrir au moins trois boissons sans alcool à un prix inférieur aux boissons alcoolisées.