Aliments composés : forte baisse de la production pour volailles (-5,9 %) en décembre

Selon les chiffres communiqués par le Syncopac (coopératives d’aliments) et le Snia (industriels), la production française d’aliments composés a reculé de 2 % en 2005, à 20,57 millions de tonnes. Les aliments de volailles ont été logiquement les plus touchés, souffrant des conséquences de la grippe aviaire sur la consommation. La production a reculé de 2,2 % sur un an et de 5,4 % en décembre, à 700 600 tonnes. Les tonnages pour le porc ont également fortement reculé (-3,2 % sur un an), « en grande partie en lien avec les gains de productivité réalisés dans ce secteur », indiquent le Snia et le Syncopac. En décembre 2005, la production d’aliments pour le porc a reculé de 5,9% à 539 400 tonnes. La production pour les bovins est restée stable :-0,3 % sur un an, à 3,944 millions de tonnes.