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Le groupe danois Arla Foods Amba confirme son intention d’avoir une usine ultra-moderne dans la banlieue de Londres d’une capacité de traitement d’un milliard de litres de lait. Intégrant les techniques de construction « durable », cette laiterie « serait la plus importante, la plus efficace et écologiquement avancée au monde ». Opérationnelle dès 2012, l’usine entraînerait la création de 500 emplois. Le groupe Arla, qui opère déjà dans une unité de production à Stourton (près de Leeds) veut faire de cet établissement une plate-forme pour développer son activité de lait frais.
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