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Le rapport annuel sur le système européen d’alerte rapide pour les denrées alimentaires et les aliments pour animaux (RASFF), publié le 20 juillet, indique qu’en 2011, 9 157 notifications de contraventions à la législation alimentaire de l’Union ont été transmises au RASFF, parmi lesquelles 617 concernaient des risques graves. La plupart de ces notifications constituaient des suivis (5 345) plutôt que des cas nouveaux (3 812). Sur les 3 812 notifications nouvelles, 3 139 se rapportaient à des denrées alimentaires, 361 à des aliments pour animaux et 312 à des matériaux destinés à entrer en contact avec des aliments. Les problèmes les plus fréquents ont trait à la présence d’aflatoxines dans les aliments pour animaux, les fruits séchés et les fruits à coque ou à la migration de substances chimiques à partir d’ustensiles de cuisine en provenance de Chine. Près de la moitié des notifications ont porté sur des denrées alimentaires et des aliments pour animaux refoulés aux frontières.
« Les consommateurs européens jouissent du niveau de sûreté alimentaire le plus élevé au monde », s’est félicité le commissaire européen à la santé et aux consommateurs, John Dalli.
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