Bovins : densité de chargement, un bon compromis, selon l’Institut de l’élevage

« Une augmentation de 20% de l’espace disponible par animal lors des transports de longue durée n’améliore pas le bien-être des broutards par rapport à la densité de chargement réglementaire de 1,14 m²/ animal, et peut même entraîner des risques de détérioration du bien-être » : telles sont les conclusions d’une étude de l’Institut de l’élevage menée par Béatrice Mounaix et Luc Mirabito. La réglementation actuelle en termes de chargement semblerait donc être « un bon compromis » même si des études complémentaires « sont toutefois à mener afin de préciser les interactions possibles entre la densité de chargement et la race, le sexe et les paramètres climatiques. » Ce résultat va à l’encontre d’un rapport qui devrait être présenté en 2011 au Parlement européen et au Conseil de l’Europe demandant une baisse du chargement de 50%. L’expérience à l’origine de cette conclusion a été menée durant trois transports de 29h de 26 bovins de 400kg (type broutard) à bord d’une bétaillère semi-remorque, avec des densités de chargements différentes : 1,14 m²/animal selon la réglementation actuelle, 1,03m²/animal (+10%) % et 1,37m²/animal (-20%).