« Perturbé par de rudes négociations commerciales en grande distribution », Brossard a enregistré un chiffre d’affaires de 28,9 millions d’euros, en augmentation de 1,3 %, sur le troisième trimestre de son exercice 2007-2008 (juillet 2007 à juin 2008). Le groupe « renoue avec la croissance engagée, ce qui devrait permettre de conclure l’exercice en ligne avec les prévisions de 145 M EUR de chiffre d’affaires et d’une marge opérationnelle en progression », indique le groupe. Brossard précise que les négociations engagées avec la grande distribution au premier semestre 2008 ont été « rudes ». Sur les neuf premiers mois, la hausse de ses ventes s’établit à 14,51%. Son plan stratégique axé sur son développement à l’international, dans le secteur des biscuits et sur le circuit de la RHF, débuté en 2007, devrait permettre au groupe d’atteindre un chiffre d’affaires de 200 M EUR en 2009.
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