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Les importations agricoles et agroalimentaires ont bondi en mai 2017 par rapport au mois de mai 2016, indique Agreste, le service statistique du ministère de l’Agriculture, dans sa dernière note mensuelle sur le commerce extérieur. Pour les produits bruts, le poste en cause est celui des oléagineux, pour celui des produits transformés, les secteurs déficitaires sont nombreux. Le solde en cumul depuis le début de l’année continue de s’éroder.
L’excédent des échanges agroalimentaires français de mai 2017 a régressé de 235 millions d’euros (M€) par rapport à mai 2016 en raison d’une forte hausse des importations. « Si les exportations sont en hausse (+ 272 M € quand on compare les deux mois de mai), la progression des importations est plus importante (+ 508 M €) », selon Agreste.
La publication du ministère note une augmentation des importations de produits bruts, principalement de graines oléagineuses. « Les importations de produits bruts (près de 1,3 milliard d’euros) sont en hausse de 109 M € (+ 9 % par rapport à mai 2016), portées par les achats d’oléoprotéagineux et plus particulièrement de graines de colza (+ 48 M €) notamment en provenance d’Australie et du Canada ». Les achats de pastèques et de melons ont progressé également (+ 21 M €) en mai, surtout en provenance du Maroc.
Parallèlement, la valeur des importations de produits transformés (3,6 milliards d’€) a progressé de 399 M € de mai 2016 à mai 2017 (+12 %). Cette hausse touche de nombreux secteurs (viande bovine, viande porcine, produits de la pêche, produits à base de fruits et légumes, huiles, produits des céréales, biscuits), mais surtout les produits laitiers (+ 91 M €) à travers le beurre et les pâtes à tartiner laitières, les viandes (+ 50 M €) et les « autres produits alimentaires » (+ 71 M €) parmi lesquels le café et le thé, le chocolat. Les exportations de vins (+ 117 M €) et de spiritueux (+ 81 M €), en augmentation en mai 2017 par rapport à mai 2016, sont les rares soutiens du niveau des exportations.
Les soldes en dégradation depuis plusieurs mois
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En cumul sur les cinq premiers mois de l’année, le solde des produits bruts est devenu négatif, pour la première fois depuis longtemps : - 497 M €. À comparer avec les 1 100 M € d’excédent sur les cinq premiers mois de 2016. Sur les cinq premiers mois, le solde des céréales est passé de 3 108 M € en 2016, à 1 928 M €. Et celui des oléoprotéagineux est passé de 66 M € à - 39 M €.
Pour la somme des produits bruts et des produits transformés, sur les cinq premiers mois cumulés, les importations sont passées de 21,7 Mrd € en 2016 à 23,1 en 2017. Au bout du compte, le solde total du commerce extérieur agricole ert agroalimentaire sur cette période est passé de 2,9 Mrd € à 1,7 Mrd €.
Déjà en 2016, le solde des échanges agroalimentaires français avait fondu. Il a atteint 6,1 Mrd €, en baisse de 3,1 Mrd € par rapport à 2015. « Il s’agit du plus faible excédent depuis 2009 (5 Mrd €) », avait commenté Agreste en février.
Le solde total sur les cinq premiers mois cumulés est passé de 2,9 Mrd € en 2016 à 1,7 Mrd € en 2017