L’excédent commercial agro-alimentaire français a augmenté de 298 millions d’euros en février par rapport à février 2012, grâce aux céréales, indique la dernière note mensuelle d’Agreste sur le commerce extérieur, publiée le 12 avril. Les ventes de blé tendre ont augmenté de 280 millions d’euros avec à la fois hausse des volumes et des prix. La demande de l’Algérie, de la Tunisie, du Maroc et du Yémen est restée forte, de même celle des pays de l’UE. Les exportations d’orge ont crû de 78 millions d’euros, grâce à la fois aux volumes et aux prix, avec une demande « forte » des pays de l’UE comme des pays tiers. Les ventes de maïs se sont accrues de 33 millions d’euros, malgré des volumes en baisse de 9 %. Les prix ont été en hausse. En outre, les quantités de maïs-semence, faibles en volume mais fortement valorisées, ont augmenté. Les exportations de pomme de terre ont augmentent de 32 millions d’euros. Si les volumes ont augmenté (+ 14 %), les prix ont quasiment doublé. Les exportations de céréales et pommes de terre ont largement contribué à la tenue du solde français dans le positif. Sans ces exportations, le solde aurait été nettement plus mince. L’excédent en produits agricoles bruts, qui a augmenté fortement, est passé de 288 millions d’euros en février 2012, à 681 en février dernier. Mais le solde des produits transformés est passé dans le même temps de 550 à 456 millions d’euros.
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